Sesongkalender

 

Råvarer

Rakfisk

Rakfisk fra Valdres

 

Les mer

 

Høstens vilt

 Ryper - elg - reinsdyr - skogsfugl - hjort

Les mer

Norsk hummer

Norsk, nykokt hummer fra Hustadvika

Les mer

Lutefisk

Lutefisk fra Brødr. Andreassen - Værøy

Les mer

 

Sjøkreps

Vi får ferske sjøkreps fra Frøya som vi koker på vårt kjøkken.

Les mer

Økologisk laks

Hver dag får vi inn laks fra vår kvalitetsleverandør.

Les mer

Østers

Ferske, friske østers får du hos oss. Enklere festmåltid finnes ikke!

Les mer

Løyrom

Les mer