Råvarer 1 Sesongkalender 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Råvarer Lutefisk Fra Værøy - Brødr. Andreassen Les mer Rakfisk Rakfisk fra Røn Gård & Haadem Gård - Valdres Les mer Høstens vilt Hjortefilet, reinsdyrfilet & ryper Les mer Nykokt norsk hummer Kokt på vårt kjøkken Les mer Sjøkreps Ferske sjøkreps fra Frøya Les mer Ferske reker Daglig leveranse fra Sørlandet eller Lyngenfjord Les mer Torsk Les mer Ferske råvarer Les mer Husets silderetter Sild til julebordet Les mer Gravlaks Vi skjærer gravlaksen i tynne skiver for deg Husk vår sennepsaus til! Les mer Laks - Label Rouge Laks fra Averøy - fôret med opptil 70% marint fôr Les mer Label Rouge Røkelaks Laks fra Averøy - fôret med opptil 70% marint fôr Les mer Østers Les mer Løyrom Les mer Oscietra Caviar Les mer Bestill råvarer Utvalg fra vårt kjøkken Daglig tilbereder våre erfarne kokker middagsretter med sesongens beste råvarer. Les mer 1
